Darse de alta en una plataforma de comida a domicilio suele implicar documentos, fotografías, verificaciones y algunos intercambios con soporte. DiDi Food pretende reducir ese proceso con DiMi, un asistente de inteligencia artificial que permite a los restaurantes completar su registro directamente desde WhatsApp.

La herramienta fue presentada el 1 de septiembre de 2026 durante la segunda edición de DiDi Food Impulsa, un foro anual dirigido a propietarios de restaurantes en el que la compañía presenta herramientas, capacitaciones y nuevas funciones para los negocios que forman parte de su plataforma.

La particularidad de DiMi está en el lugar donde funciona. No requiere descargar otra aplicación ni aprender un sistema nuevo, ya que el proceso ocurre dentro de WhatsApp, una plataforma que los restaurantes ya utilizan para comunicarse y gestionar distintas tareas.

Cómo funciona DiMi para registrar un restaurante en DiDi Food

El asistente utiliza inteligencia artificial para hacer una prevalidación de los documentos durante el registro. Cuando el restaurante carga la información solicitada, DiMi puede señalar si falta algún archivo o si una fotografía no es suficientemente clara, y guía al usuario hasta completar el trámite.

La idea es reducir uno de los puntos de fricción habituales para los negocios que quieren comenzar a vender en línea. Un documento faltante o ilegible puede detener un registro y obligar a esperar una respuesta de soporte.

Según los datos compartidos por DiDi Food, ocho de cada diez restaurantes nuevos ya completan su registro de forma independiente, sin intervención de un agente. La compañía señala que estos procesos administrativos son 68% más ágiles y que los registros pueden completarse en aproximadamente 14 horas, considerando restaurantes de diferentes tamaños.

El objetivo es que el procedimiento sea el mismo tanto para un pequeño establecimiento como para una cadena con cientos de sucursales.

La inteligencia artificial también llegará a la operación diaria

El registro es apenas la primera etapa de DiMi. DiDi Food adelantó que, a partir del cuarto trimestre de 2026, el asistente ampliará sus funciones para atender tareas relacionadas con la operación cotidiana de los restaurantes.

Entre ellas estarán las consultas sobre políticas de la plataforma, gestión de pedidos y facturación. Todo continuará realizándose a través de WhatsApp y la compañía plantea reducir los tiempos de respuesta de minutos a segundos.

La siguiente evolución será hacia un papel más cercano al de un asesor de ventas. DiMi incorporará una calculadora de márgenes de ganancia dentro del chat y permitirá que los restaurantes se inscriban en campañas promocionales sin recurrir a intermediarios.

Para finales de 2026, DiDi Food proyecta atender a cientos de restaurantes mediante DiMi y posteriormente ampliar la tecnología a decenas de miles de negocios durante 2027.

DiDi Food suma nuevas herramientas para restaurantes

DiMi forma parte de un conjunto de herramientas que la plataforma ha incorporado para los restaurantes aliados. Entre ellas está la DiDi Terminal, un dispositivo que imprime y automatiza las comandas directamente en cocina.

También está la función de reseñas de usuarios, orientada a dar mayor visibilidad a los negocios locales dentro de la plataforma.

La compañía plantea que la automatización de estos procesos puede extenderse a restaurantes de distintas dimensiones. Para Kirsten Pan, Directora General de DiDi Food Latinoamérica, uno de los objetivos de DiMi es reducir las tareas administrativas que pueden quitar tiempo a los propietarios y equipos de sus actividades dentro de la cocina.

El lanzamiento coloca a WhatsApp como una nueva puerta de entrada para los restaurantes que quieren incorporarse a las plataformas de entrega, mientras la inteligencia artificial comienza a ocupar tareas que hasta ahora dependían de procesos manuales y equipos de soporte.